【youは何しに】脱北者の北朝鮮料理店どこ？千葉の平壌冷麺「ソルヌン」

テレビやネットでバズったものが気になって
ついつい調べてしまう「流行」大好きアラフィフ女子・さりです。

2024年５月27日放送の「YＯＵは何しに日本へ？」で紹介された脱北された方の北朝鮮料理のお店が話題ですね！
店主の方の脱北した話など壮絶な過去は本当に心を痛みましたが、とっても明るい方で、その明るさに思わず笑ってしまった方も多いのではないでしょうか？

日本でも珍しい本場の朝鮮料理が食べらるお店ということで、すでに大人気のお店のようです。

そこで今回は2024年５月27日放送の「YＯＵは何しに日本へ？」で紹介された脱北した店主がいる北朝鮮料理のお店についていろいろ調べてみました。

是非最後まで読んでくださいね。

【ＹＯＵは何しに日本へ？】千葉の北朝鮮料理店どこ？2024年5月27日放送

2024年５月27日放送の「YＯＵは何しに日本へ？」で紹介された朝鮮料理のお店について「店主が明るくて素敵」「朝鮮料理食べてみたい」「平壌冷麺もおいしそう！」と話題になっています。

ということで、今回は2024年５月27日放送の「YＯＵは何しに日本へ？」で紹介された朝鮮料理のお店を深堀してみたいと思います。

【youは何しに日本へ？】脱北者が営む千葉の北朝鮮料理店どこ？

2024年５月27日放送の「YＯＵは何しに日本へ？」で紹介された北朝鮮料理のお店は

韓国焼肉 ピョンヤン冷麺 　ソルヌン

です。

2024年3月22日、千葉市稲毛にオープンした「ソルヌン」は、北朝鮮から韓国へ脱北したムン・ヨンヒさんと、夫の勝又成さんが、平壌の高麗ホテルのレストランでシェフをしていたお母さんと共にに韓国のソウルで始めた冷麺専門店の日本での支店です。

「千葉なんて東京ディズニーリゾートか成田空港しかないんでしょ！」と思ってるそこのア・ナ・タ！！

平壌高麗ホテルの元シェフがソウルで開業した平壌冷麺専門店「ソルヌン」が千葉にオープンします！

ディズニーに国際空港、ドイツ村、そして平壌冷麺。千葉は国際県としてさらに飛躍するんです！！ pic.twitter.com/aU9PioDFhP

— 즈쯔미유스께 (@tochy216) March 20, 2024

千葉・稲毛の北朝鮮料理「ソルヌン」のおすすめメニュー&口コミ

朝鮮料理「ソルヌン」のおすすめメニューです。

平壌(ピョンヤン)水冷麺　￥1200

大人気のこちらの冷麺。

冷麺って日本では焼肉の〆として食べるイメージが強いですよね。

そもそも冷麺を韓国の料理だと思っている人って多いと思いますが、南北に分断された朝鮮半島の北側、朝鮮民主主義人民共和国（通称、北朝鮮）の食べ物なんです。

今回「ソルヌン」の冷麺は水冷麺と呼ばれる冷たいスープの麺料理。オリジナルは北朝鮮の首都、平壌なんです。
日本人のイメージのいわゆる韓国冷麺と、本場の平壌冷麺との違いですが、平壌冷麺はスープがかなりさっぱりと淡白な味だそう。
牛肉などの材料から生まれるほのかなダシの風味がさわやかに口に通りすぎ、今まで食べた冷麺と全く違う味に感じるようですね。

夫の勝又さんは、「自分が生まれ育った千葉の人や、通りがかりのおじいちゃん、おばあちゃんに気軽に平壌冷麺を味わってもらいたいので」と、金額設定もやさしいですね。

平壌・高麗ホテルで修行された平壌冷麺を喰らう (@ ソルヌン in Chiba, 千葉県) https://t.co/eKan9r16iY pic.twitter.com/V9K3VJlpTl

— mina (@mny4644) April 15, 2024

その他のメニューを見てみましょう。

• 平壌ビビン冷麺　1200円
• 牛ポッサム(冷・温)　2500円
• 豚ポッサム(冷・温)　2000円
• 緑豆チヂミ　　　1000円
• 平壌温飯(北朝鮮式のサムゲタン)　　1200円
• ユッケジャン　　1200円
• カルビタン　　1200円
• カルビ定食　　1200円
• デジカルビ　1500円
• サムギョプサル　1000円
• 牛ハラミ　　900円
• 牛カルビ　　800円
• ホルモン　　800円
• キムチ　　　250円
• カクテキ　　250円
• やさい　　　350円
  
  他にもメニューもあるので、是非お店でご確認ください。

四季問わない人気メニューで、ユッケジャンは韓国の本店でも人気！少し辛いそうですが、おすすめだそう。

というわけで、チョソンクラスタ絶賛のソルヌン（稲毛）で食べてきた
冷麺、ユッケジャン、豚ポッサム
全部美味かった
店主が「接客が良くない店」って書いてるけど、全然そんなことなくいい雰囲気の店
緑豆チヂミと平壌温飯が売り切れだったのでリベンジしたいっすね pic.twitter.com/uKYOGAAqMJ

— まね™ (@mane247) April 21, 2024

では来店した方たちの口コミを見てみましょう。

稲毛の「ソルヌン」に冷麺を食べに行く。ソウルでも釜山でもいろいろ食べたが、食べる度にわからなくなるのは、ラーメンに似ている。30分ほど並んで入店。驚いた。味もビジュアルも完璧だ。緑豆チヂミも外はカリッと、なかはホクホク。清冽で研ぎ澄まされたスープ。感涙の逸品。 pic.twitter.com/vRTKTmb5Ec

— 安野宏和 (@FKnYemJaLMqj2KR) May 23, 2024

今日はお昼に平壌冷麺のお店ソルヌンに行ってきた。（2回目）
前回は水冷麺だったので今日はビビン冷麺を注文。
水冷麺があっさりならこちらは濃厚！
すっごいうまい！おいしいじゃなくてうまい！旨味がすごい！
ちょい辛。辛すぎない。旨辛。
まだまだ食べてない料理があるので今後も通いたい。 pic.twitter.com/z2mRAM5uYE

— あおのそら《映像屋さん》 (@aono_sora) April 9, 2024

友人たちとソルヌンを現地了解し、平壌式の冷麺も温飯をいただいた。駅から遠かろうが長蛇の列だろうが、食べに来る人がわんさか集まるのが納得の味だった。 pic.twitter.com/8L21XBEJhe

— でんき温泉 Ю (@KankuHaruka) April 14, 2024

昨夜ソルヌンを訪問。
これまで日本で平壌感を感じようと【ポッサム→緑豆チヂミ→平壌冷麺】という流れでしたが、今回は初めて焼肉を注文🔥
デジカルビ・ハラミは少し甘めのコクのある味付けで、平壌アリラン食堂で食べる焼肉みたいで大勝利！焼肉→サッパリ平壌冷麺も最高でした！また行きます！ pic.twitter.com/WRnspEJItb

— 즈쯔미유스께 (@tochy216) May 26, 2024

みなさん、それぞれ色んな朝鮮料理を食べて大満足のようですね！

北朝鮮料理　平壌冷麺「ソルヌン」アクセス&詳細情報

・住所　千葉県千葉市稲毛区稲毛2-5-27 ちとせビル 1F
・営業時間　月・火・木・金・土・日　11:30 ～ 14:30　　17：00～21：00
・店休日　水曜日　
・予約可
・京成稲毛駅から524m
・Google口コミ　★4.2